泽雨轩 > 经典短篇 > 华与华超级符号案例集 > 第三章 超级口号引爆战略

第三章 超级口号引爆战略(2 / 2)

“华与华企业价值之轮”模型强调企业的价值是产品——服务——体验——知识——梦想,逐步递进。

第一是产品。企业就是产品,我提到一个产品,就想到你的企业,想到一个企业,马上想到你的拳头产品,你就能获得成功。

立高,从第一款打破垄断的植脂奶油到开创裱花蛋糕时代的晶晶亮果膏,再到引进驱动行业升级的冷冻半成品生产线,立高一直代表着行业先进生产力。近两年推出的玉荔起司馅儿,曾荣获ITQI2018顶级美味勋章,为蛋糕坯口感升级带来革命性的突破;汝之友奶油实现了芝士风味的差异化升级……我们把这个称为企业的拳头产品,就是餐厅的招牌菜。

第二是服务的价值。只有价值是不够的,服务还要创造附加价值。

立高率先开拓了应用产品技术培训服务,通过为烘焙店提供技术培训来销售原料产品,自1997年开始,发展至今已成为行业标配服务。

第三是体验价值。来之前有期待,来之中有惊喜,走之后有回忆。值得回忆,乐于传播,最好带走信物。

新增的蓝条纹体验,从企业VI到烘焙展,为立高建立了全新的品牌形象。

第四是知识价值。我们要创造知识,为行业带来知识。

立高研发的“21世纪新派艺术蛋糕制作技术”教学VCD,为国内烘焙行业培养了一批烘焙人才,帮助国内烘焙业实现了快速发展。还开创了“立高烘焙讲堂”,帮助下游企业培训人才,通过持续不断地为下游客户提供产品知识和营销知识,帮助他们实现顾客盈门,所售产品能够“款款都畅销”。

企业的本质,往宏观说,是为社会解决问题;往微观说,是为顾客解决问题。无论解决什么问题,首先都是提供解决方案,这就是咨询。

最终,我们要成为自己所在行业的首席知识官。你要发布产品,大家都搬个小板凳等着,这个就是行业地位的威力。

第五是梦想价值。所有的企业都是梦工厂,最伟大的企业,都是在某一方面代表着人类的梦想。

我们用产品来举例说明。

烘焙业面临两难:有品类无品牌以及缺乏畅销品。B2B企业就要承担这个责任,为他们提供品牌营销的咨询服务,提供由原料产品到品牌到营销的完整解决方案。而解决方案是免费给的,他还是只需支付原料的价钱,其他服务都免费,这是我们为他提供的增值服务。通过帮助下游客户开发产品和做品牌,把原辅料供应变成“副产品”,最终实现品牌溢价。

为此,华与华提出了“应用产品IP化、品牌化”的运营思路,像打造品牌一样开发产品。在帮助下游客户开发产品做服务的同时,为客户提供品牌管理服务,赋能万千烘焙店,帮助它们建立自己的独特竞争力,实现“烘焙找立高,款款都畅销”。

什么是产品IP化?我们有一句话叫“铁打的IP、流水的产品”,词语和符号可以永存,产品可以无限变化,就像我们刚才提到的蜘蛛侠,他可以不停地拍电影,即使在这部电影里面蜘蛛侠已经死了,但是下一部我们可以拍他小时候。

至今,华与华通过产品开发的方法,先后为立高开发了“吃麻麻香”“美芝芝蛋糕”“唇印泡芙”三大系列产品。

其中,美芝芝蛋糕系列上市4个月,捷报频传,单店生日蛋糕日销207个,生乳卷日销4000盒,远远超出其他产品日销约100份的纪录,成为2019年烘焙行业悄然升起的畅销新星。喜欢华与华超级符号案例集请大家收藏:(zeyuxuan.cc)华与华超级符号案例集泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

最新小说: 贝海拾珠 纯原乡 遇到梦 椿与冬 我的明恋是暗恋 从紫罗兰开始的无限穿越 不知风吹向何方 我们的故事清溪 小窦日记 亚橘的杂事