案板上放了一块猪腿肉，陆圆正要动刀，陆阿灼喊住：“阿爹，肉圆让我来准备，你去准备大菜为妥。”
陆圆十分怀疑，但凡女儿有点脑子这个时候都不该来捣乱，他正值心情不佳，皱眉道：
“跑堂的小二厨艺都比你好，偏生你还跑不过人家，空有力气却是毫无用地，别来捣乱，今天厨房忙你自个去外边买熟食吃就是。”
陆阿灼嘴角一抽，无言以对，懒得开口辩解，抢过菜刀，一上手就便切去筋膜。
倒是忙碌的伙夫劝陆厨：“剁肉泥需要大把的力气，灼姐儿刚好合适，难得她肯留下来当帮手。”
陆圆一听倒也是，便将剁肉泥的事交给了女儿去做，自己则是忙着准备红烧肉。
趁着空档的时间，陆圆想着顺便教女儿如何做肉圆，就见她左手边一碗的冰块，不知是什么时候差人拿到手的，右手则是不停剁肉，等他走近，恰好陆阿灼抓了一把冰块往肉泥里去，看得陆圆一怔一愣。
“你这是又胡闹什么！”陆圆气得头顶冒烟，抬手就要阻止。
“阿爹，等备好宴席，我跟你说一件神奇的事，陆家祖宗给我托梦了，这是他教会我的。”
肉泥须得加三次冰，做出来的肉丸细腻弹牙。如今还得再加一次冰，陆阿灼可不希望浪费了食材，情急之下便开始忽悠她爹。
陆圆哪里会相信这样的鬼话，话说伙夫因为有了陆阿灼的帮忙轻松了不少，赶紧出来和稀泥，提醒陆厨：“冷碟最先上，陆厨还是将其他食材备上锅，才好安心不是。”
陆阿灼顺着话题说道：“说的极是，比试方面先放一旁不说，让顾客满意才是王道。
东坡肉是巡检兄弟要求的，那其他大菜和冷碟，阿爹你都选好了么？”